Thermomix TM6 und Krups Prep and Cook XL im Vergleich | Hoher Preis, mehr Komfort
Der [url="https://www.vorwerk.com/de/de/c/home/produkte/thermomix/tm6",name="Thermomix TM6",title="Küchenmaschine"] als Multifunktionsküchenmaschine übernimmt viele Arbeitsschritte und hilft mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen bei der Zubereitung von leckeren Gerichten. Einziger Knackpunkt ist der besonders hohe Anschaffungspreis von 1400 Euro. Wir haben uns nach einer preiswerteren Multifunktionsküchenmaschine umgeschaut und mit der [url="https://www.amazon.de/dp/B07XVPX1BG?tag=marmand-21",name="Prep & Cook XL von Krups",title="Küchenmaschine"] eine gute Alternative gefunden. Mit welchen Funktionen die Prep and Cook XL uns überzeugt hat und welche Gemeinsamkeiten und Unterschiede beide Modelle besitzen, zeigen wir in diesem Vergleichsartikel.
[tableofcontent]Vorteile und Nachteile
Prep&Cook XL
- Große Schüssel mit 3 Liter Nutzvolumen
- Kochen mit oder ohne Deckel möglich
- 12 automatische Programme
- Warmhaltefunktion
- Kostenlose App mit Rezepten
- Fairer Preis
- Kein Touch-Display
- Fehlende Waagefunktion
- Kein Vorspülprogramm
- Ohne Internetverbindung
- Geringer App-Umfang
TM6
- Großes Touch-Display
- Integrierte Waage
- Zahlreiche Modi und Funktionen
- Guided-Cooking-Funktion
- Mit Internetverbindung
- Cookidoo-App mit vielen Rezepten
- Hohe Temperaturen nur im geführten Kochmodus (160 °C) möglich
- Keine Warmhaltefunktion
- Einige Modi erfordern zusätzliches Sonderzubehör
- Kostenpflichtige App
- Hoher Anschaffungspreis
Die Highlights des TM6
- Vereint viele Küchengeräte in einem
- Hochwertige Verarbeitung
- Bietet eine Vielzahl an Rezepten mit (lt. Hersteller) Gelinggarantie
- Zahlreiche Kochfunktionen und Modi
- Smart dank App-Anbindung
- Erhältlich im [url="https://www.vorwerk.com/de/de/c/home/produkte/thermomix/tm6",name="Thermomix® Onlineshop oder über einen Ansprechpartner in Ihrer Nähe",title=""]
Was ist im Lieferumfang alles enthalten?
Prep&Cook XL | TM6 |
---|---|
Rührtopf mit Deckel | Mixtopf mit Deckel |
Ultrablade-Universalmesser | Messbecher |
Knet-/Mahlmesser | Varoma mit Deckel und Einlegeboden |
Misch-/Rühraufsatz | Garkorb |
Schlag-/Rühraufsatz | Mixmesser |
Dampfkorb | Rühraufsatz |
Schnitzelwerk | Spatel |
Spachtel | Spritzschutz |
Aufbewahrungsbox | Kochbuch: "Einfach. Selbst. Gemacht" |
Rezeptbuch | 6 Monate Zugriff auf die Cookidoo-App |
Prep&Cook App | Handbuch |
Bedienungsanleitung |
Unterschiede und Gemeinsamkeiten
Einige Unterschiede der beiden Küchenmaschinen haben sich bereits im Lieferumfang gezeigt. Weitere Unterschiede und Gemeinsamkeiten stellen wir nachfolgend vor.
Bedienelemente
Die Prep and Cook XL wird mit Tasten bedient und bietet eine LCD-Leiste zum Ablesen der Einstellungen. Des Weiteren gibt es eine Start/Stop-Taste und die 6 auswählbaren Automatikprogramme für Soßen, Suppen, Garen, Dampfgaren, Teig oder Dessert. Bei all diesen Programmen sind die Zeit, Temperatur und Geschwindigkeitsstufe bereits voreingestellt. Zusätzlich können Sie diese Einstellungen auch manuell vornehmen. Es gibt außerdem neben den 12 Geschwindigkeitsstufen auch eine Pulse- und Turbofunktions-Taste. Das Einstellen der verschiedenen Parameter können Sie mittels der +/– Taste vornehmen.
Zu den Bedienelementen des TM6 gehören neben dem 6,8 Zoll großen Touch-Display auch ein großer Dreh/Drückknopf zum Ein- und Ausschalten sowie zum Anpassen der Zeit, Temperatur und Drehzahlstufe. Zudem können Sie zwischen 10 Geschwindigkeitsstufen, der Soft- und Turbo-Stufe wählen. Die Bedienung des Thermomix TM6 fällt durch das große Touch-Display und dem Dreh/Drückknopf übersichtlicher aus als bei der Prep and Cook XL. Obendrein stehen die Rezepte samt Schritt-für-Schritt-Anleitungen direkt auf dem TM6 zur Verfügung.
Waage
Eine integrierte Waage bietet die Prep and Cook XL leider nicht. Eine Funktion, die unserer Meinung nach bei einer Küchenmaschine mit Kochfunktion nicht fehlen darf. Dagegen verfügt der Thermomix über eine integrierte Waage, die bei laufendem Betrieb oder mittels Wiege-Modus verwendet werden kann. Sie kann in einem Schritt bis zu 3 Kilogramm auf einmal wiegen.
Topf
Die Töpfe der beiden Küchenmaschinen bestehen aus Edelstahl und sind mit einem Deckel ausgestattet. Der Krups-Topf besitzt seitlich Kunststoff-Griffe und Sie können dank eines Fassungsvermögen von 3 Litern große Mengen damit zubereiten. Der Temperaturbereich fürs Erhitzen reicht von 30 bis 150 °Celsius.
Vorwerk hat seinen Mixtopf mit einem hitzebeständigen Kunststoff-Griff ausgestattet. Der Mixtopf fällt mit 2 Litern etwas kleiner aus als beim Vergleichsmodell. Er hat eingebaute Temperaturfühler und erwärmt den Topf für das manuelle Kochen auf bis 120 ° Celsius. Im geführten Kochmodus erreicht er bis zu 160 ° Celsius.
Deckel
Die Deckel beider Küchenmaschinen sind aus hitzebeständigem Kunststoff. Zusätzlich besitzt der Krups-Deckel noch einen Glaseinsatz und eine Einfüllöffnung. Obendrein gibt es die Möglichkeit bei Temperaturen von 30 bis 130° Celsius, ohne Deckel zu kochen. Der TM6-Deckel ist mit einem herausnehmbaren Messbecher ausgestattet, dieser ermöglicht ein bequemes Abmessen von 50 sowie 100 Milliliter Flüssigkeiten und das Hinzufügen von Zutaten. Beide Deckel verriegeln sich automatisch beim Start des Programms.
Aufsätze
Für die Prep & Cook XL stehen ganze 4 Aufsätze zum Mixen, Rühren, Hacken, Kneten, Mischen und Schlagen zur Verfügung. Vorwerk setzt auf lediglich 2 Werkzeuge: einen Mixmesser und Rühraufsatz. Das TM6-Mixmesser aus hochwertigem Edelstahl wird für fast alle anfallenden Aufgaben genutzt. Es hat vier Klingen und kann sich im Rechts- und Linkslauf drehen. Ausschließlich für das Schlagen von Eiweiß und Sahne benötigt man für den TM6 den Rühraufsatz, der auf das Mixmesser aufgesteckt wird.
Warmhaltefunktion
Sowohl bei der Krups Prep and Cook XL als auch beim Thermomix TM6 ertönt am Ende der Zubereitung ein Signalton. Danach schaltet die Prep and Cook XL automatisch auf die 45-minütige Warmhaltefunktion und so wird verhindert, dass die zubereiteten Lebensmittel am Boden des Topfs haften bleiben. Diese Funktion hat der Thermomix TM6 nicht zu bieten, allerdings können Sie die Speisen im manuellen Modus erwärmen.
Reinigung
Zum Reinigen der Prep&Cook XL können Sie den Topf, die Deckeleinheit und das Zubehör, mit Ausnahme des Mitnehmers und des Sicherungsrings, in die Spülmaschine geben. Der Deckel der Krups-Küchenmaschine muss allerdings jedes Mal mühselig auseinandergebaut werden, um den Sicherungsring zu entfernen. Die Zubehörteile und der Mixtopf für den Thermomix TM6 sind dagegen alle spülmaschinengeeignet. Zusätzlich gibt es für den Mixtopf die Funktion „Vorspülen“, wenn nur leichte Verschmutzungen entstanden sind oder während der einzelnen Zubereitungsschritte der Mitxtopf gereinigt werden muss.
Internetverbindung und App
Die Krups-App steht kostenlos zur Verfügung und bietet für das Tablet oder Smartphone mehr als 300 Rezepte. Zusätzlich können Sie Einkaufslisten oder eigene Lieblingsrezepte erstellen. Auch einen Timer und einige weitere Funktions-Einstellungen sind vorhanden. Großes Manko ist allerdings, dass sich die Küchenmaschine, wegen fehlender Internetverbindung, nicht mit der App koppeln lässt und damit keine Schritt-für-Schritt-Anleitung direkt auf dem Gerät abrufbar sind.
Der Thermomix besitzt dagegen eine Internetverbindung und sobald er sich mit dem Cookidoo-Konto synchronisiert, erhalten Sie direkten Zugang zu Ihren persönlichen Merklisten und über 80.000 Rezepten. Des Weiteren können Sie mittels App die Wochenplanung, Einkaufliste und eigene Rezept-Kreationen ausarbeiten. Zur Verwendung der Cookidoo-App von Thermomix muss jedoch ein Jahres-Abo für rund 50 Euro abgeschlossen werden.
Welche Programme und Funktionen gibt es?
[url="https://www.amazon.de/dp/B07XVPX1BG?tag=marmand-21",name="Prep & Cook XL",title="Küchenmaschine"] | [url="https://www.vorwerk.com/de/de/c/home/produkte/thermomix/tm6",name="TM6",title="Küchenmaschine"] | |
---|---|---|
Anbraten | ✔ | ✔ |
Andicken | ✔ | ✔ |
Dampfgaren | ✔ | ✔ |
Eier kochen | ✔ | ✔ |
Emulgieren | ✔ | ✔ |
Erwärmen | ✔ | ✔ |
Fermentieren | ✘ | ✔ |
Frittieren | ✘ | ✘ |
Hacken | ✔ | ✔ |
Kochen | ✔ | ✔ |
Mahlen | ✔ | ✔ |
Mischen | ✔ | ✔ |
Mixen | ✔ | ✔ |
Peelen | ✘ | ✔ |
Pürieren | ✔ | ✔ |
Raspeln | ✔ | ✔ |
Reiben | ✔ | ✔ |
Reis kochen | ✔ | ✔ |
Rühren | ✔ | ✔ |
Schlagen | ✔ | ✔ |
Schmoren | ✔ | ✔ |
Schneiden | ✔ | ✔ |
Slow Cooking | ✔ | ✔ |
Sous-vide | ✘ | ✔ |
Teig kneten | ✔ | ✔ |
Teig aufgehen lassen | ✔ | ✘ |
Timer | ✔ | ✔ |
Turbo | ✔ | ✔ |
Vermengen | ✔ | ✔ |
Vorspülen | ✘ | ✔ |
Waage | ✔ | ✔ |
Warmhaltefunktion | ✔ | ✘ |
Wasser erhitzen | ✔ | ✔ |
Zerkleinern | ✔ | ✔ |
Zucker karamellisieren | ✔ | ✔ |
Die wichtigsten Produktdaten im Überblick
Hersteller | Krups | Vorwerk |
---|---|---|
Modell | [url="https://www.amazon.de/dp/B07XVPX1BG?tag=marmand-21",name="Prep&Cook XL",title="Küchenmaschine"] | [url="https://www.vorwerk.com/at/de/c/home/produkte/thermomix/tm6",name="TM6",title=""] |
Artikelnummer | HP50A815 | |
Farben | Schwarz/Weiß | Weiß |
Gehäusematerial | Kunststoff | Kunststoff |
Schüsselmaterial | Edelstahl | Edelstahl |
Deckel | Kunststoff und Glas | Kunststoff |
Höhe (Produkt) | 32 cm | 34,1 cm |
Breite (Produkt) | 31 cm | 32,6 cm |
Tiefe (Produkt) | 35 cm | 32,6 cm |
Gewicht Grundgerät | 8,5 kg | 7,95 kg |
Arbeitskapazität | 3 L | 2,2 L |
Waage | ✘ | ✔ |
Touch-Display | ✘ | ✔ |
Display-Größe | 4,3 Zoll | 6,8 Zoll |
Zubehör spülmaschinengeeignet | teilweise | ✔ |
Einstellbare Parameter | Zeit, Temperatur und Geschwindigkeit | Zeit, Temperatur und Geschwindigkeit |
Geschwindigkeitsstufen | 12 + Turbo- und Impuls | 10 + Soft und Turbo |
Hauptmodi | 12 + Unterfunktionen | 18 + Unterfunktionen |
Max. Leistung | 1550 W | 1500 W |
Max. Temperatur | 150 °C | 160 °C |
U/min (Werkzeug) | 16.000 U/min | 10700 U/min |
Kabellänge | 140 cm | 100 cm |
Kostenlose Rezept-App | ✔ | ✘ |
Preis | 650 € | 1400 € |
Fazit – Thermomix TM6 vs. Krups Prep and Cook XL
Nicht umsonst ist und bleibt der [url="https://www.vorwerk.com/de/de/c/home/produkte/thermomix/tm6",name="Thermomix TM6",title="Küchenmaschine"] der Platzhirsch unter den Küchenmaschinen mit Kochfunktion. Er bietet im Gegensatz zu dem Krups-Modell keine Tastenbedienung, sondern ein Touch-Display und neben den unglaublich vielen Funktionen noch eine integrierte Waage. Zusätzlich ist er mit WLAN ausgestattet, und so können Rezepte und Anleitungen direkt vom digitalen Cookidoo-Rezept-Portal auf dem Touch-Display aufgerufen werden.
In der preislichen Mittelklasse bleibt die Krups-Küchenmaschine [url="https://www.amazon.de/dp/B07XVPX1BG?tag=marmand-21",name="Prep&Cook XL",title="Küchenmaschine"] dennoch mit ihrem Funktionsumfang eine gute Konkurrenz für den Thermomix TM6 von Vorwerk. Wer sich einige unterstützende Funktionen wünscht und große Mengen zubereiten möchte, ist mit der Krups Prep&Cook XL gut beraten. Neben vielen Haupt- und Unterfunktionen gibt es die Möglichkeit, mit oder ohne Deckel zu kochen. Ebenso werden von Käufern auf Amazon das umfangreiche Zubehör und die Zubereitungsergebnisse sehr positiv bewertet.